學(xué)包中國粽子，感知中華韻味——老撾留學(xué)生歡度端午佳節(jié)
2024年6月6日，我校智慧旅游學(xué)院在學(xué)生餐廳開展了“感知中華韻味，歡慶端午時光”活動。常務(wù)副校長黃愛平，智慧旅游學(xué)院黨總支書記、院長黃華，學(xué)務(wù)部主任鄔佳，智慧旅游學(xué)院副院長周嵐，政務(wù)部副主任顧雪梅等與2023級全體老撾留學(xué)生及學(xué)習(xí)語伴一起歡度端午佳節(jié)。老撾留學(xué)生們在粽香中感知中華韻味，體驗中國傳統(tǒng)文化。
黃愛平為同學(xué)們示范了包粽子的方法。她說，要廣泛開展留學(xué)生“感知中國”系列活動，營造良好的漢語學(xué)習(xí)環(huán)境，在中老文化交流中強(qiáng)化老撾留學(xué)生漢語交流、漢語學(xué)習(xí)，幫助老撾留學(xué)生更好地認(rèn)識中國、讀懂中國。
留學(xué)生語伴們向老撾學(xué)子們介紹了端午節(jié)的由來和習(xí)俗，并詳細(xì)講解了包粽子的方法和技巧。在語伴的幫助下，老撾學(xué)子們紛紛拿起粽葉，嘗試將飽滿的糯米、香甜的蜜棗、咸香的蛋黃和肉塊等食材包裹成三角形的粽子。他們一邊認(rèn)真學(xué)習(xí)，一邊互相交流，最后順利包出一個個形狀各異的粽子。現(xiàn)場氣氛熱烈，充滿歡聲笑語。
粽子作為中華傳統(tǒng)美食，既包含了深厚的文化意蘊(yùn)，又承載了一代又一代中國人的歷史記憶。在本次活動中，手中的粽子還成了聯(lián)系中老兩國學(xué)子的紐帶，是在場兩國學(xué)生友誼的見證。
此次包粽子活動不僅讓老撾學(xué)子親身體驗了中國傳統(tǒng)文化的魅力，也促進(jìn)了他們與中國師生的友誼。
