魅“禮”飛揚 才“儀”綻放
——智慧旅游學院首屆旅游職業(yè)禮儀大賽圓滿落幕
近日,由智慧旅游學院主辦的首屆旅游職業(yè)禮儀大賽在綜合樓一號報告廳圓滿落幕!本次比賽涵蓋了智慧旅游學院酒店管理與數(shù)字化運營、旅游管理和會展策劃與管理等3個專業(yè),來自2023級7個班級357名學生參加比賽。評委組成員由智慧旅游學院督導(dǎo),企業(yè)專家和專業(yè)教師等多元主體組成,任課教師不參與評分。
本次大賽既是一場比賽,也是智慧旅游專業(yè)群共享基礎(chǔ)課程《旅游職業(yè)禮儀》的期末考試。本次比賽分為初賽和決賽兩個階段,初賽階段由各參賽團隊提交6-8分鐘的參賽視頻,包括兩個模塊,第一模塊為基礎(chǔ)禮儀展示,即:微笑、站姿、坐姿、走姿、蹲姿、指引、遞物和接物等8種禮儀的展示,重點考核學生的禮儀素養(yǎng)和氣質(zhì)內(nèi)涵。第二模塊為職業(yè)場景禮儀展示,即:學生模擬酒店、景區(qū)、旅行社或展會工作情景,將服務(wù)禮儀運用到服務(wù)流程中,在職業(yè)情境中展示妝容、發(fā)型、服飾、表情、儀態(tài)、服務(wù)禮儀及整體的精神面貌等內(nèi)容,重點考核學生在相關(guān)工作崗位上綜合運用禮儀知識及技能進行溝通交往和優(yōu)質(zhì)服務(wù)的能力。由評委對其儀容儀表及禮儀方面進行綜合考評,選出最終進入決賽的參賽團隊。
決賽現(xiàn)場,12支參賽團隊精心準備,按照抽簽順序依次上臺展示各自的職業(yè)風采,在基礎(chǔ)禮儀展示環(huán)節(jié),選手們以統(tǒng)一的著裝、得體的儀態(tài)、準確的動作、整齊的隊形等方面贏得了評委和觀眾的好評。在職業(yè)場景展示環(huán)節(jié),參賽團隊將精心準備的職場情景劇展現(xiàn)給大家,涉及酒店接待、導(dǎo)游講解、景區(qū)導(dǎo)覽、展會接待、會議服務(wù)等場景,全方位展現(xiàn)了旅游從業(yè)人員的職業(yè)風采,傳遞了旅游行業(yè)的正能量。杭州錢塘皇冠假日酒店人力資源經(jīng)理謝金君女士作為評委代表進行點評,肯定了參賽團隊的良好儀態(tài)和充滿朝氣活力的表現(xiàn)力,充分展示了禮儀之美,針對參賽者在表現(xiàn)禮儀時存在的問題提出中肯建議。經(jīng)過長達兩個半小時的激烈角逐,12支參賽團隊最終評選出一等獎3名,二等獎4名,三等獎5名。
比賽的結(jié)束,也意味著23級《旅游職業(yè)禮儀》課程的結(jié)課。“以賽代考”是智慧旅游學院對教學評價的一種嘗試,通過競賽形式替代傳統(tǒng)考試方式,對培養(yǎng)學生的實踐能力、團隊合作精神,全面提升他們的綜合素質(zhì)、促進教學方法創(chuàng)新、提高職業(yè)教育的質(zhì)量具有多重意義和作用。


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